カテゴリ:メニュ-( 17 )

ブカティーニ アマトリチャーナ

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ブカティーニ アマトリチャーナ
/ 850yen

ストロー状 に 穴の通った太麺のパスタ と
ベーコンとオニオンのトマトソースに
グラナパダーノ と ex.v.oil を
タップリ かけて お召し上がり下さい。

麺の穴まで トマトソースが 行き渡り
モチモチ感が 美味しい パスタです。

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by andskissa | 2012-05-21 15:45 | メニュ-

take out ( エスプレッソ専用 ファインシュガ-)

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take out 用 ミシュラド-ロ の エスプレッソ専用 グラニュ-糖

粒子が 細かいので かき回す必要が少なく
温度が 低下するのを 防ぎます








それにしても、
パッケ-ジ の デザイン が 1つづつ 違っていて (20種~)
イタリア人 の 遊び心 が 伝わってきます
愛らしいです




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by andskissa | 2012-05-05 15:47 | メニュ-

TAKE OUT アイス ドリンク も 追加しました

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外も 暖かく なりましたし take out の メニュ― も
アイスコ―ヒ―        150yen 
アイス カフェ オレ      200yen 
アイス カフェ ラテ      200yen 
ブラッド オレンジジュ―ス  200yen
も 追加 しました。



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by andskissa | 2012-05-04 13:41 | メニュ-

TAKE OUT  100yen  espresso はじめました

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3種類 の 豆 から お選び 下さい
コンパンナ 、 アメリカ-ナ 、 カプチ-ノ 、も お選び頂けます 。



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by andskissa | 2012-04-22 17:23 | メニュ-

Penne rigate

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ひよこ豆 と 挽肉 の ペンネ アラビア-タ /  850yen





7年ぶり に 復活した ペンネ リガ-テ

ピリ辛トマトソ-ス で どうぞ

勿論、 言っていただければ

その他の ソ-ス でも お作りします



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by andskissa | 2012-03-31 17:01 | メニュ-

LOUIIS JADOT  /  beaune 1er cru 2009   &  songes de bacchus

ルイ・ジャド ボ-ヌ プルミエ・クリュ 2009 / FRANCE 750ml  赤 / 12500yen
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フランス ブルゴ-ニュ の 名門メゾン・ルイ・ジャドは 生まれ育った ボ-ヌ の テロワ-ル に
敬意を 表し 偉大な ヴィンテ-ジ で あり ルイ・ジャド創業150周年の年でもあった
2009年産(当り年)ボ-ヌ プルミエ・クリュ畑 の ワイン17種を ブレンドし 特別な ワインを 造りました。
それぞれの 畑の個性が 見事に調和した 奥深い味わい の 赤ワイン [祝150周年 特別 ラベル]


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ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス / FRANCE 750ml  白 / 5000yen
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「バッカスの夢」と言う名の ス-パ-ブルゴ-ニュワイン
コ-トド-ル の 選りすぐった シャルドネ品種から造られ
より深みと 奥行きのある 味わいを 実現 ルイ・ジャド が 誇る 名匠ジャック・ラルディエ-ル と
ピエ-ル・アンリ・ガジェ が 自ら サイン を 入れた 自信作 の 白ワイン

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by andskissa | 2011-12-26 19:27 | メニュ-

ゴルゴンゾ-ラ

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ゴルゴンゾ-ラ ニョッキ / 1200yen

イタリア産 の 香り高い 青かび チ-ズ です
バケット や ワイン の アテ に どうぞ、

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by andskissa | 2011-12-21 14:40 | メニュ-

スパゲティ-二 カリオストロ

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宮崎 駿 監督 映画 ルパンⅢ世 カリオストロの城
で ルパン と 次元大介 が 取り合いする程
美味しそうな パスタ の 実写版 。


トマトソ-ス と ミ-トボ-ル の シンプルな パスタ
ex.v.oil と パダ-ノ を タップリ かけて お召し上がり下さい


カリオストロ / 850yen





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by andskissa | 2011-10-27 15:50 | メニュ-

Opus One

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オ-パス ワン を 各種 数本 入荷しています

2007 750ml  22300yen
2003 750ml  24200yen
1997 375ml  15400yen
1996 750ml  32200yen


カルフォルニア産 赤ワイン
赤系の果実の香りが 豊かで カシスの香りが しっかりとれます
凝縮感のある 力強い味わい 骨格が あり生き々とした タンニンを 感じ
肉厚感があり タバコ臭、チョコレ-ト香が 感じ取れます
最高級ボルド-のよな 奥深さがあり 口の中に 余韻が 長く残ります

ナパ・ヴァレ-にある 個性的で 立派なワイナリーは 観光名所としても有名
カルフォルニア ワインを 語りたいなら オ-パスワン

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by andskissa | 2011-06-17 16:58 | メニュ-

ブラックオリ-ブ & グリ-ンオリ-ブ

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ブラックオリ-ブ & グリ-ンオリ-ブ / 400yen

アンチョビと一諸に漬け込んだ 酸味と塩気が きいて 美味しく頂けます ワイン等の アテに どうぞ

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by andskissa | 2011-06-17 16:57 | メニュ-